청주1 어느 교수님과의 만남 청주 출장을 다녀왔다. 차 안에 앉아있기만 했는데, 해거름에 회사에 도착할 즈음에 알 수 없는 피로감이 밀려왔다. 얼른 집에 가서 쉬고 싶었으나 그럴 수가 없었다. 충주 다 들어왔을 무렵, 전에 함께 일했던 교수님이 전화를 하셨다. 결혼 할 때 연락도 못드리고 해서, 죄송한 마음에 선배와 함께 저녁 약속을 잡았다. 모 대학 호텔관광조리학과 학생들을 가르치고 계시는 교수님은 1년 여 전 함께 일을 했었다. 그것을 인연으로 가끔 연락하고 지내는데, 같이 식사자리를 마련한 것은 정말 오랜만이다. 식사를 하면서 교수님의 근황에 대한 이야기를 전해 들으면서 참 많이 놀랐다. 한식에 대한 교수님의 열정은 대단했다. 단순히 학교일 뿐만이라 고서 속 전통음식, 향토음식과 지역대표 음식 개발 등다양한 일을 하고 계셨고,.. 2015. 1. 26. 이전 1 다음
